standard-title Restaurant Monterosa The welcoming and recently refurbished rooms can accommodate up to 130 people. In the beautiful season it is possible to expand the restaurant space by also enjoying the comfortable veranda overlooking the beautiful panorama. The cuisine is typically regional and seasonal where you can taste the specialties offered through the assorted portions to the card or you can make a series of tastings to enjoy the local delicacies, from game with polenta to dishes made from porcini mushrooms, salami and Homemade cheeses for homemade cakes, a wide selection of ravioli risotto and hand-made pasta, from fresh lake fish to Piedmontese precious meats accompanied by organic vegetables ... all following the old recipes handed down from generation to generation. La cucina è tipicamente regionale e stagionale dove si possono degustare le specialità proposte attraverso le assortite portate alla carta oppure è possibile effettuare una serie di assaggi per poter godere delle prelibatezze locali, dalla selvaggina con polenta ai piatti a base di funghi porcini, dai salumi e formaggi nostrani ai dolci fatti in casa, dalla vasta scelta di risotti a ravioli e paste fatte a mano, dal pesce fresco di lago alle carni pregiate piemontesi accompagnate da verdure biologiche,… il tutto seguendo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.


Restaurant Monterosa

The welcoming and recently refurbished rooms can accommodate up to 130 people. In the beautiful season it is possible to expand the restaurant space by also enjoying the comfortable veranda overlooking the beautiful panorama. The cuisine is typically regional and seasonal where you can taste the specialties offered through the assorted portions to the card or you can make a series of tastings to enjoy the local delicacies, from game with polenta to dishes made from porcini mushrooms, salami and Homemade cheeses for homemade cakes, a wide selection of ravioli risotto and hand-made pasta, from fresh lake fish to Piedmontese precious meats accompanied by organic vegetables ... all following the old recipes handed down from generation to generation. La cucina è tipicamente regionale e stagionale dove si possono degustare le specialità proposte attraverso le assortite portate alla carta oppure è possibile effettuare una serie di assaggi per poter godere delle prelibatezze locali, dalla selvaggina con polenta ai piatti a base di funghi porcini, dai salumi e formaggi nostrani ai dolci fatti in casa, dalla vasta scelta di risotti a ravioli e paste fatte a mano, dal pesce fresco di lago alle carni pregiate piemontesi accompagnate da verdure biologiche,… il tutto seguendo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.

Loading…
  • Sala ristorante

    Sala ristorante

  • Piatti unici

    Piatti unici

  • Wine selection

    Wine selection

  • Wine list

    We have a well-assorted wine list where among the various labels are the local DOC wines of the Novaresi hills and the Ossolian valleys, the Piedmontese wines and the Italian ‘big reds’

         Gattinara
         Erbaluce
         Ghemme
         Barolo
         Vespolina